Loch Lomond 2008-2017, SMWS, 58.6%

loch lomond, smws, lead us to temptation

Whisky #172

Par Nicolas

Bizarrerie venue de chez Loch Lomond, je vous présente Rhosdhu : un single grain fait avec 100% de malt. Ben si. Me demandez pas pourquoi, mais il semblerait que distiller de l'orge dans un alambic à colonne (Coffey Still) produise un single grain. Bref, ça goûte comment du coup ?

Nez : Léger, malgré les 58.6% annoncés, sur des notes chimiques de banane Haribo très nettes qui disparaîtront avec l'aération. Légèrement céréalier mais dominé par une pointe d'acidité, de la pomme granny, qui apporte une fraîcheur assez plaisante. Quelques notes pâtissières et de beurre chaud. Ça reste un nez peu puissant qui manque cruellement d'expressivité.

Bouche : L'attaque est vive, on retrouve la puissance du titrage mais l'alcool est bien intégré. Banane Haribo sur un fond anisé, et des épices. Poivres de toutes sortes. Trop d'épices qui mènent sur une fin de bouche vraiment très relevée, euphémisme...

Finale : Longue, sur la persistance des épices qui vous ne vous cajolent pas le palais, litote.

Commentaires : Le gros déséquilibre de ce Dram, hyper épicé, gâte le plaisir d'un whisky par ailleurs trop simple pour se relever de ce défaut majeur : on repassera au niveau la tentation...

81/100

FICHE TECHNIQUE

Catégorie : Scotch Single Grain

Région : Highlands

Distillerie : Loch Lomond
Embouteilleur : Scotch Malt Whisky Society (SMWS)

Série : Lead us to temptation
Millésime : 24.01.2008
Mise en bouteille : 2017
Type de fût : 2nd Fill Ex-Bourbon Barrel
Numéro de fût : G15.1
Age : 9 ans
Nombre de bouteilles : 268
Titrage : 58.6 %

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