Glenturret Batch 2, TBWC, 47.7%

Whisky #168

Par Gaël

Nez : Un nez chaleureux (dans sa texture olfactive) mais pas alcooleux pour un sou. Il est d'abord très pâtissier et fruité, un vrai cake aux fruits (cerises confites...). Avec le temps une belle évolution sur le sucre vanillé et des notes d'olives. (Cake aux Olives). Après une longue aération nous sommes sur le bois précieux puis l'orange et l'abricot.

Bouche : Un équilibre parfait et une belle onctuosité au départ. Nous sommes sur des notes fruitées (abricots notamment) tout d'abord, puis arrive le boisé vanillé. Malheureusement une légère sécheresse apparaît en fin de bouche accompagnée de légères épices.

Finale : Très belle longueur sur le boisé végétal et le chocolat au lait vanillé. Une finale très classique mais plutôt savoureuse.

Commentaires : Un bien joli Glenturret de 35 ans, dans la lignée des autres embouteillages Glenturret du même âge. Un vrai plaisir, avec un nez complexe et une jolie finale. Seule la bouche peut sembler un poil en dessous.

90/100

FICHE TECHNIQUE

Catégorie : Scotch Single Malt

Région : Highlands

Distillerie : Glenturret

Embouteilleur : That Boutique-y Whisky Company (TBWC)
Mise en bouteille : 2016
Age : 35 ans

Nombre de bouteilles : 365
Titrage : 47.7 %

Commentaires

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